Restaurant Bacchus Bourgoin-Jallieu

 

7, rue Georges Charpak, 38 300 Bourgoin-Jallieu – 04 74 28 30 39

 

Ouvert tous les jours au Déjeuner ( sauf Samedi)

et du Mercredi au Dimanche pour le dîner  !

 

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Restaurant Bacchus Bourgoin-Jallieu

7, rue Georges Charpak, 38 300 Bourgoin-Jallieu – 04 74 28 30 39
 

Ouvert tous les jours au Déjeuner ( sauf Samedi)

et du Mercredi au Dimanche pour le dîner  !

 

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Découvrez notre restaurant à Bourgoin-Jallieu

Bacchus Restaurant

Qualité des produits, Maîtrise des cuissons, Respect des saveurs, Originalité des mets, le tout sublimé par une équipe professionnelle formée dans les plus grandes maisons étoilées de France et de Suisse.

Notre Restaurant est ouvert du Lundi au Dimanche pour le Déjeuner ( sauf le Samedi ) , et du Jeudi  au Dimanche  pour le dîner.

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Nos entrées 

 

Foie gras de canard mi-cuit, Granité de Jurançon, brioche chaude 19€

Velouté de potimarron,

Nem de Mont d’Or

14€
Trilogie autour du Saumon d’Ecosse , fumé, maki et rillette 15€

Dégustation de St-Jacques 

 

18€

 

Nos plats

 

Pavé de cabillaud doré, écrasée de pommes de terre , jus citron 22€
Turbot, risotto aux truffes de Bourgogne 26€
Homard bleu de Bretagne, présenté vivant et servi entier   54€

Volaille de Bresse, servie entière, pomme purée et jus de cuisson

 ( prix par personne, minimum 3 personnes )

24€

Filet de bœuf tataki,  

wok de légumes au sésame

31€

Magret de canard de Mr Dartiguelongue, aubergines en 2 façons

26€
Pomme de Ris de veau dorée, moelleuse et croustillante, cueillette du moment 44.00€
Coté végétarien
Linguines aux truffes et Vieux Parmesan 24.00€

 

Notre cave de maturation

 

Côte de bœuf Charolaise, Sélection Laurent Charveron ( Prix par personne, minimum 2 personnes ) 42.00€
La pièce du Boucher maturée 26.00€

 

Nos desserts

 

Fromages affinés de nos Alpages 9€
Fromage blanc et sa crème épaisse 6€
Pain perdu de brioche, caramel au beurre salé 10€
Crème brûlée  à la Vanille Bourbon et ses diamants 10€
Tartelette Chocolat extra bitter et  caramel salé  10€
Tiramisu aux fruits rouges et à la vanille Bourbon 10€

Nos fromages 

 

Fromage affinés de nos Alpages 9.00€
Fromage blanc et sa crème épaisse 6.00€

 

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Horaire d’ouverture

LE MIDI
Du lundi au Dimanche ( sauf le Samedi )

LE SOIR
Du Jeudi au Dimanche

BRUNCH
Les dimanches de 10h à 16h

Contactez-nous

7, rue Georges Charpak, 38 300 Bourgoin-Jallieu

 04 74 28 30 39